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听茶丨普洱茶,哪一泡最好喝?

人气:发表时间:2018-07-15

 

茶姐
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有很多刚开始喝茶的茶友经常会有着这样的疑惑: 喝茶,到底哪一泡才是最好喝的呢? (普洱茶老茶怎么泡好喝?)

 

对于每一泡茶的口感,一直流传着这么一段话: 一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。

 

 

事实上也确实是这样,茶叶刚泡的时候味道还没出来,泡到三、四泡时,茶叶已然舒展,茶味也已经出来,这是茶汤滋味最好的时候,泡到后面,茶味渐渐消退,水味越来越重,但是滋味还不不错的,仍有余味。

 

普洱茶生饼耐泡,一般可以连续泡 8~10 次,但熟饼并没有这么多次数,具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶,往往第二泡还没有完全使茶叶展开,所以精华要从第三泡开始,也有很多人认为,三到五道是普洱茶口感最好的时候。 (如何辨别是生茶还是熟茶呢?)

 

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