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普洱茶
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你真的懂普洱茶吗?普洱茶又如何选购呢?

人气:发表时间:2018-07-19

 

很多人刚入门不知道如何选购普洱茶,该如何选购普洱茶呢? (普洱茶陈香什么意思?)

普洱茶按其加工工艺和品质特征分为生茶和熟茶两种类型。

生普是由云南大叶种茶树鲜叶杀青、揉捻、日光干燥、蒸压等工艺制成;熟普是将云南大叶种茶树先制成晒青毛茶之后,又采用特定工艺经过人工渥堆发酵加工形成。

 

从外形上来看:

熟茶外形色泽红褐,生茶外形色泽墨绿,显毫。

熟茶

生茶

 

从汤色来看:

熟茶汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘;生茶汤色绿黄清亮,香气清纯持久,滋味浓厚回甘。

熟茶

生茶

 

如何选购普洱茶呢?那小编从品饮方面给大家说,希望对你有帮助。

 

 

01

 

从体质上来说

普洱生茶含茶碱等成分较多 ,性质偏寒,有提神醒脑的功效。普洱熟茶性质温和,有温胃养胃的功效。

寒性体质的人喝生普应适当喝,熟普是温性的,是最适合寒性体质饮用的茶叶了。老生普的话,适应范围就比较广了。

而体质偏热的可以喝点生普,但不宜过多。

 

 

02

 

从口感上来说

生茶口感鲜爽,有涩感,回甘生津。熟茶口感浓稠水甜,入口醇和,绵软,甘甜。

刚压制的普洱茶生茶,也就是我们说的新茶,此时的茶韵浓烈霸道,适宜存放一两年再喝。

 

 

03

 

从天气上来说

夏天天气炎热适合喝普洱生茶,可降火;冬天天气比较冷,适合喝普洱熟茶,暖胃暖身。

在雨天喝点熟普,可以去去湿气;在晴天喝上一杯生普,会让茶香韵味更加。

 

 

04

 

从普洱的品牌来说

购买普洱茶应选择具有厂家标识和通过QS认证等的品牌普洱茶,具有有品质安全保证。

始建于1999年10月的海湾茶业,由邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。主要生产以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品QS认证等多项国内外质量认证。

 

茶是俗物,也是雅物!雅俗可以共赏。

选购普洱茶价格有高有低,但不分贵贱,自己泡了“好喝”,才是爱茶之本质!(关于普洱茶的历史)

 
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