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安溪铁观音
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我是八马我为铁观音代言

人气:发表时间:2018-10-27
 

八马”之义:

 
古代,帝王方可乘坐八匹马拉的至高规格坐驾。八马茶业,得名于此。正是这样一个非凡的企业,以其丰富内涵,始终执着于铁观音的完美品质。近三百年的家族沉淀,使得八马沉稳而坚毅,睿智而大气,心容万物,心怀天下。
 
以“八马”作为品牌命名,集中点明血统高贵、品质纯正的茶叶品质,表现八马茗茶的不同凡响,表明了八马茶业拒绝平凡庸俗和粗制滥造的企业精神……

 

八马教你如何区别铁观音的好坏
 
 
 
 
优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。可靠“一听二察三闻”来分辨好坏:
 
听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。
 
察色:好茶汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
 
闻香:精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。

 

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