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用三蔬、食三果、品三茶、清肺、护胃、养肝全靠它!

人气:发表时间:2018-10-18

秋冬季节是一年中天气最干燥、最多变的季节
稍不留神就容易感冒发烧、
(冬季养肝茶推荐)

口鼻咽喉发干、食欲不振、肠胃不适......

饮食上,适当多吃天然健康食物

能让你的养生事半功倍

新鲜果蔬、肥美海鲜

秋冬最健康饮食菜谱

既满足味蕾,又能带来健康

1

用三蔬

 

白萝卜 化痰止咳

白萝卜能化痰,补而不腻。秋天好发感冒、支气管炎等,均可出现咳嗽,痰多等症状,用白萝卜煮水,白萝卜炖肉都是不错的选择。(大枣+丹参能补肝血吗?)

莲藕 降燥止渴

吃藕能起到养阴清热,润燥止渴的作用。用藕榨汁,添加适量的蜂蜜饮用,或吃些莲藕炒百合,对减轻秋季多发的肺燥干咳效果很好。

南瓜 润肺益气

南瓜含丰富的胡萝卜素和碳水化合物,秋天适合多吃,有润肺化痰等功效。用南瓜糯米做成粥,具有温胃、润肺、益气、补虚的功效,尤其适合晚秋天凉时节食用。

2

食三果

 

雪花梨 清肺热

雪花梨具有较高的医用价值,具有清心润肺的功效。雪花梨加川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等,对治疗支气管炎有一定的功效。

枇杷 润肺止咳

具有清肺下气,清热止咳等功效,是肺热咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,还能增加食欲,提高人体正气。可生吃,也能与白梨一起煮汤,润肺止咳。

柚子 理气化痰

柚子含有多种维生素和矿物质,有机酸,有助于预防感冒、促进胃肠道消化。中医认为,柚子具有理气化痰,润肺清肠等功效,是预防秋季痰多、咳嗽等佳品。

3

品三花

 

菊花 清热养肝

菊花具有疏散风热,清热养肝等功效。一般选择白菊花或贡菊泡茶饮用,或与枸杞同泡为枸杞菊花茶,可以疏肝养血、润燥、并具明目功效。

玫瑰花 美容养颜抗衰老

玫瑰花性温润,温养心肝血脉,舒缓心灵,能够抗抑郁和焦虑,提高免疫力,调节内分泌,有美容养颜抗衰老之效。

茉莉 润燥美肤

茉莉能润燥美肤、舒缓神经,并能平缓咳嗽。可以做成茉莉花粥,以补气安神,有助于睡眠和消化功能。

4

饮三茶

 

百合花 润肺安神

百合具有提高免疫力,抗病毒的作用,可预防感冒、肺炎、改善肺部功能。中医把百合作为中药,用于慢性肺虚证,比如时常咳嗽或久咳的患者。

银耳茶 清肺养胃

银耳味甘、性平,既有补脾开胃的功效,又有滋阴润肺的作用。银耳茶具有养胃生津的功效。不过,风寒咳嗽及感冒初起者最好别喝。

乌龙茶 减肥降脂

乌龙茶具有消食解腻,减肥轻身,降血脂等功效。秋季常饮乌龙茶,可预防“贴秋膘”后补益过度,超重肥胖等问题。

5

喝三粥

 

大米粥 健脾养胃

大米具有补中益气,滋阴润肺的作用。古代倡导“晨起食粥”以生津液,因而肺阴亏虚所致的咳嗽着,可早晚喝些大米粥

糯米粥 补脾益肺

中医认为,脾胃喜暖,秋季渐冷容易伤脾胃,而糯米是补脾胃,益肺气之谷。秋季早餐喝碗杏仁川贝糯米粥,能补脾胃,益肺气。

粳米粥 养五脏止烦渴

粳米可补脾胃、养五脏。秋燥时可喝点蔗汁粳米粥,能缓解肺热咳嗽。

6

尝三肉

 

鸭肉 滋补养胃

鸭肉性寒凉,适合体热上火者食用,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。

墨鱼 养阴生津

墨鱼具有益血补肾,健胃理气的功效,秋吃墨鱼能养阴生津。墨鱼营养丰富,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

羊肉 益气补虚

羊肉温补气血,暖中祛寒,是秋冬季节里的暖身食物。最推荐“涮”和“炖”。涮羊肉加热时间短,营养保存得相对最好,可搭配韭菜花、芝麻酱等小料一起吃。

秋冬养生要诀

忌悲

秋天对应的脏器是肺,悲伤容易伤肺。秋天自我调养要做到内心宁静舒畅,切记悲观伤感,即使遇到伤感的事,应主动予以排解。

咽津

秋冬多干燥,容易出现口干舌燥等不适。可用舌头在嘴里搅动,以刺激唾液的产生,然后分成3次咽下,并有意识地将其送入丹田。

润肺

秋天的饮食强敌啊滋阴润肺。可适当食用芝麻、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物,以益胃生津;也可熬生地粥,以滋阴润燥。

食酸

酸味能收敛肺气,辛味则发散泻肺,秋冬宜收不宜散,所以尽量少吃葱、姜等辛味食物,适当多吃酸味的果蔬。

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