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国医大师李济仁的养生茶

人气:发表时间:2018-08-22
人物简介
李济仁 国医大师 歙县 人,1931年出生, 皖南医学院 教授、附属 弋矶山医院 主任医师,首批“全国500名老中医”、首批国家名老中医学术经验继承人指导老师、首批 中国 百年百名中医临床家、首批 国务院特殊津贴 获得者。精擅内、妇科疑难杂症,尤擅痹病、痿病、肿瘤等顽疾治疗,有《济仁医录》等专著10余部,论文百余篇,并参编《内经》、《 中医基础理论 》等高等学校规划教材。

 (祛暑养生茶的做法)

国医大师的养生茶

国医大师李济仁是一位8旬老人,是皖南医学院弋矶山医院中医科主任医师,享受国务院政府特殊津贴,为国内风湿病学、新安医学的学科带头人,国务院首批硕士生导师,首批全国500名老中医,中国百年百名临床专家,中国中医药学会风湿病分会“五老”之一,现任安徽省中医药学会副理事。

他年轻时患过高血压,经常头晕。自己是个医生,为什么不用养生法来解决问题呢?!于是便为自己组选了一个小方——养生药茶。已经喝了近30年了,高血压病好了,体质很好!药方如下:

西洋参(偏寒)3-5克,枸杞子(热性-滋补肝肾,益精明目)6-10克 ,黄芪( 补气、热性)10-15克 ,黄精(补气凉血 )10克,天天早起用开水冲泡10分钟后才喝,喝完再泡,基本上喝一天,最后连渣吃完。本方调和气血,延年益寿。

作为《黄帝内经》研究专家,李老自己揣摩总结了一套养生保健的方法:气血双补茶汤。《黄帝内经》中说:“气血失和,百病乃变化而生”,中医认为人体健康有一个重要的标准,那就是气血充盈而调和,这个“气”就是使机体正常运转的能量,好比战斗力,这个“血”就是包括血液在内的、产生战斗力的各种营养储备。血充足了,四肢百骸、五脏六腑才能够得到濡养,气充足了,这些濡养才能得以完成。气血充足,并能够良性互动,人就会健康,精力旺盛,气色也好。

当年李济仁之所以会出现头晕,现代医学认为是高血压导致的,而在中医看来,那种情况属于气血亏虚。首先就是血虚导致了李济仁出现疲乏和困倦,当血虚到一定程度的时候,血产生的气也会不足,这就又会出现气虚,气不能够推动血来濡养头脑,就会出现头晕。气血被疾病所损耗,当然人的精力就大不如从前了,而我们再看现在的李济仁又俨然是一个气血充盈的状态,看来,的确是和他喝了30多年的那杯药茶有一定的关系。

 

 

养生茶配方功效详解

李济仁教授认为:西洋参的功用,同党参、人参是基本相似的,但是西洋参的性偏凉一点,枸杞子偏温一点,西洋参偏凉一点,就是寒温并用啊,这两味药跟西洋参配起来呢,补气,补血,黄芪为补药之长,主要是补气,中医讲气与血有个辨证关系,气为血之帅,血又是气之母,黄芪配过之后,我就用黄精,黄精主要是既补气,又补血,黄精要九蒸九晒啊,黄精在滋补方面,补肝肾的作用比较好。我这杯茶主要是气血双补,主要是调理气血,调理经络,通经活络,中医讲气血调和,就百病不生,人的生病主要是气血不和,关键在个和,所以我这杯茶下去,不单是头昏方面好了,身体方面,皮肤方面实际上都有一定的好处的。

黄芪有“小人参”的美誉,被李时珍称之为“补药之长”,可以补养五脏六腑之气。而另外一味药就是黄精,这个黄精的作用就是补血。《本草纲目》就认为黄精有“补诸虚,填精髓”的功效,这里的精髓指的就是血。当年的无暇禅师,常年隐居深山,以黄精为食,活了126岁,从80多岁开始,用针刺破手指,耗时38年写成了81本《大方广佛华严经》,您想想,天天刺血写经,如果要不是黄精补血作用强的话,可能早就坚持不下来了。黄芪补气,黄精补血,两味药就起到了气血双补的作用。同时,因为黄芪比较热,吃多了容易上火,而这个西洋参又比较凉,所以二者共同起作用起到了一个中和的作用。还有就是枸杞,枸杞是滋补肝肾的,肝藏血,肾纳气,人的气血亏虚大多和这两个脏器有关系,所以需要滋补。四味中药,量少而专,兼顾气血,可能是让李济仁头晕缓解,气色过人的原因所在吧。那么,这药量要用多少呢?

李济仁教授的经验是:每次我都是每次一般是黄芪,用十到十五克左右黄芪。西洋参,三到五克,西洋参要少一点,三到五克,枸杞子,在六到十克左右,多一点少一点没有问题的。黄精十克左右。药搞下去以后,用开水,水要开,冲下去,冲下去以后,用盖子把它盖起来,把它闷一下,闭一下,闭五分钟到十分钟就可以喝了。我是一天喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯,到最后我基本上就把黄精、枸杞子、西洋参,全部都把它吃下去。

李济仁给自己调配的这道药茶里,核心的内容就是调和气血。血濡养全身,离不开气的推动;气的产生,少不了血的生化。四味中药,花钱不多,坚持服用,却达到了“气血和则百病消”的效果。这道药茶虽然好,但并非人人适宜的,喝前请您一定要咨询专家,而且还有正患感冒的人是不能够喝,另外就是经常手脚冰凉,容易腹泻的病人最好也要少喝

曾经有记者到李老家采访时,李的女儿讲了很多。她说:爸爸到哪里去都带上他那杯茶的,给病人看病时茶杯就放在旁边……看到李老家里有四个玻璃瓶,早起冲茶时,只见他用手在瓶里抓药放进杯里,没有称,他心中的份量有数的。我们初用时,每种药先称出一份,然后数一下有多少粒就行了。这是我准备出的笨办法。学医的人认为这个组方合理。把寒热凉补都结合了。这款茶可以随饮随取,需要长久饮用才可以见功效的,尤其中老年人群更适合这款茶。

西洋参的功效:

西洋参具有滋阴补气 宁神益智及清热生津 降火消暑的双重功效。古语云: “西洋参性凉而补 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特殊之处. 其主要作用有:

1. 强化心肌及增强心脏之活动;

2. 强壮中枢神经 安定身心并恢复疲惫 有镇静及解酒作用增强记忆能力 对老人痴呆症有显著功效;

3. 对血压有调整作用使暂时性或持久性血压降落.抑制动脉硬化并促进红血球生长 上升血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌 促进新陈代谢的作用;

6. 能增强膂力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长 上升免疫功能;

8. 助长消化 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效. 西洋参的食用方法:

由于西洋参性凉 没有刺激性和副西用是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有:

1. 原粒及原枝参 - 切成薄片后隔水清炖或加其他辅助材料一起炖汤;

2. 西洋参茶包 - 用滚水浸泡伍分钟则可饮用;

3. 其他产品例如参丸 参粉等 - 按产品说明食用.

黄精的功效:

黄精别名鸡头参,根据其药材性状的差别,黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。中医认为,黄精甘,平。归脾、肺、肾经。黄精的功效主要是滋肾润肺,补脾夷x。主治脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,内热消渴,肺虚燥咳,劳嗽久咳,肾虚头晕,腰膝酸软,须发早白等症。

现代医学研究表明,黄精含粘液质、淀粉及糖分,具有增强免疫功能、抗衰老、耐缺氧、抗疲惫、增强代谢、降血糖、强心等作用。此外,对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。

经研究发现,黄精能持久的降低血压、血脂和血糖,对防止动脉硬化及防止脂肪肝的形成有一定作用。临床报道表明,黄精与赤芍共用来治疗冠心病,有改善心肌供血、缓解心绞痛之效。

在古代养生学家的眼中,黄精是味神奇的延年益寿之品,甚至有“久服成仙”之说,是一味车载斗量的药食同源佳品。 (枸杞养生茶的适合人群)

 

 

养生茶禁忌

手脚冰凉、感冒者忌用。

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